中将堂本舗の中将餅
葛城の里に昔から伝わる掌大のあんつけ餅を一口の大きさにし、ぼたんの花びらを型どったものです。
材料の餅米とよもぎは、主に当店で丹精込めて育て収穫したものを使用しております。
あんは、さらっとしたこしあんに大納言の粒を少量加え、あっさりとした中にもこくのある味に仕上げております。
Newsお知らせ
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2024.03.09
冬季限定メニュー終了のお知らせ来季は例年通り12月から始めさせて頂きます。 どうぞよろしくお願いいたします。 2024/03/09
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2023.11.05
今季、おぜんざい休止のお知らせ北海道産小豆が不作の為、今季は新ものの大納言小豆を入手することが出来ませんでした。 お客様には大変申し訳ございませんが、今季のおぜんざいの提供は休止させていただきます。 尚、きな粉がけのくさ餅は例年通
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2024.01.10
今年もよろしくお願いいたします。毎度ありがとうございます。 明日11日から営業させて頂きます。 どうぞよろしくお願い致します。 2024/01/10
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2023.12.30
年末年始休業のお知らせ本日、年内の営業は終了致しました。 御来店頂きましてありがとうございました。 新年は1月11日(木)から営業致します。 来年もどうぞよろしくお願い致します。 2023/12/30
お品書きMenu
中将堂本舗の中将餅(よもぎ餅)は、葛城の里に昔から伝わる掌大のあんつけ餅を一口の大きさにし、
ぼたんの花びらを型どったものです。
よもぎの香りと甘味を押さえた独特のあんとの調和をご堪能ください。
中将餅は通販でもお買い求めいただけます。