お客様へお願いいたします。

中将餅は生菓子でございます。

暑い時季は、涼しい車内や保冷バッグでの移動をお願いいたします。

お帰りになりましたらすぐに冷蔵庫で保存いただきますようよろしくお願いいたします。

中将堂本舗の中将餅

葛城の里に昔から伝わる掌大のあんつけ餅を一口の大きさにし、ぼたんの花びらを型どったものです。

材料の餅米とよもぎは、主に当店で丹精込めて育て収穫したものを使用しております。あんは、さらっとしたこしあんに大納言の粒を少量加え、あっさりとした中にもこくのある味に仕上げております。

2026.02.27
おぜんざい終了のお知らせ

今季のくさ餅入りのおぜんざいは本日で終了いたしました。たくさんのお客様のご来店ありがとうございました。 2026/02/27
2026.02.12
お客様へ

３月４日(水)から価格を改定させていただきます。誠に申し訳ございませんが何卒よろしくお願いいたします。 2026/02/12
2026.01.10
明けましておめでとうございます。

毎度ありがとうございます。明日11日(日)から営業させて頂きます。本年もどうぞよろしくお願い致します。 2026/01/10
2025.12.31
年末年始休業のお知らせ

12月30日で年内の営業は終了致しました。御来店頂きましてありがとうございました。新年は1月11日(日)から営業致します。来年もどうぞよろしくお願い致します。 2025/12/31

中将堂本舗のよもぎ餅のよもぎは、4月と5月に主に当店で育てたものを一年分収穫します。一枚一枚を丁寧に洗い、色と香りをしっかり残すように茹で上げて、新鮮なまま保存しております。 more

よもぎ餅ができあがるまでの過程です。お餅からあんこまで、一つ一つ手作業で丁寧に丹精込めて作り上げております。あっさりした中にもこくがあり絶品の味わいとなっております。 more

中将堂本舗の中将餅（よもぎ餅）は、葛城の里に昔から伝わる掌大のあんつけ餅を一口の大きさにし、ぼたんの花びらを型どったものです。
よもぎの香りと甘味を押さえた独特のあんとの調和をご堪能ください。