中将堂本舗の中将餅
葛城の里に昔から伝わる掌大のあんつけ餅を一口の大きさにし、ぼたんの花びらを型どったものです。
材料の餅米とよもぎは、主に当店で丹精込めて育て収穫したものを使用しております。
あんは、さらっとしたこしあんに大納言の粒を少量加え、あっさりとした中にもこくのある味に仕上げております。
Newsお知らせ
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2023.12.01
きなこがけ草餅始めました。今季もきなこがけ草餅を始めました。 ラストオーダーは、16時です。 16時までに売り切れる事もございますが、よろしくお願いいたします。 2023/12/01
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2023.11.05
今季、おぜんざい休止のお知らせ北海道産小豆が不作の為、今季は新ものの大納言小豆を入手することが出来ませんでした。 お客様には大変申し訳ございませんが、今季のおぜんざいの提供は休止させていただきます。 尚、きな粉がけのくさ餅は例年通
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2023.08.31
営業時間変更のお知らせ明日9月1日から営業させて頂きます。 営業時間は朝9時~夕方5時(売切れ次第終了)に変更させて頂きます。 どうぞよろしくお願い致します。 2023/08/31
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2023.08.17
8月後半の休業日のお知らせ例年通り明日8月18日~31日まで休業させて頂きます。 申し訳ございませんがよろしくお願い致します。 2023/08/17
お品書きMenu
中将堂本舗の中将餅(よもぎ餅)は、葛城の里に昔から伝わる掌大のあんつけ餅を一口の大きさにし、
ぼたんの花びらを型どったものです。
よもぎの香りと甘味を押さえた独特のあんとの調和をご堪能ください。



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